von Annemarie
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Die mittlere Lebenserwartung ist innerhalb der letzten Jahrzehnte deutlich gestiegen. Dass die Menschen immer älter werden hat dazu geführt, dass auch chronische Krankheiten wie…
von Annemarie
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Beim Frühstück richtig zuzuschlagen hilft offenbar dabei unerwünschte Kilos loszuwerden und Blutzuckerspitzen bei Diabetes mellitus vorzubeugen. Dies hat eine neue Forschungsarbeit der Sektion für…
von Annemarie
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Immer mehr Deutsche essen weniger Fleisch oder ernähren sich vollständig vegetarisch oder vegan. Stattdessen konsumieren einige von ihnen gerne Fleischersatzprodukte aus Seitan, Tofu, Quorn,…
von Annemarie
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Eine in vielen beliebten und verbreiteten Gemüsesorten vorkommende Verbindung bekämpft einer neuen Forschungsarbeit zufolge Fettleberkrankheiten. Die aktuelle Studie von Texas A&M AgriLife Research ergab,…
von Annemarie
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Könnte man Alzheimer mit den richtigen Nahrungsmitteln an der Entstehung hindern? Einer neuen Studie zufolge verringert sich das Erkrankungsrisiko enorm, wenn der Körper durch…
von Annemarie
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Ob der Verzehr von Fleisch der Gesundheit wirklich stark schaden kann, wird in den letzten Jahren immer wieder diskutiert. Eine neue, groß angelegte Studie…
von Annemarie
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Eine Forschungsarbeit der Universität Mannheim hat ergeben, dass ein würziger Geruch wie der nach Zimt oder Zedernholz Heißhunger auf ungesunde und kalorienreiche Lebensmittel reduzieren…
von Annemarie
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Eine pflanzenbetonte Ernährungsweise ist offenbar die Lösung, wenn es um die Reduktion des Risikos für Herzkrankheiten geht. Ein Speiseplan mit einer geringen Menge an…
von Annemarie
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Im asiatischen Raum, vor allem in Japan, werden gerne diverse Arten von fermentierten Sojaprodukten verzehrt. Die wohl bekanntesten davon sind Miso und Natto. Einer…
von redaktion
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Forscher sind der Frage nachgegangen, wie effektiv und sicher eine Therapie mit Licht bzw. Vitamin D zur Behandlung von Winterdepression tatsächlich ist. Tageslichtlampen heißt…