von Adriana Schellander
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Proteine übernehmen zahlreiche wichtige Aufgaben im menschlichen Körper – deswegen ist es von zentraler Bedeutung, ausreichend Eiweiß zu sich zu nehmen. Doch nicht alle…
von Jan Fasching
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Es ist nicht das erste Mal in dieser Woche, dass Lidl einen Produktrückruf startet: Dieses Mal geht die Gesundheitsgefahr von verpacktem Hackfleisch aus. Aldi…
von Jan Fasching
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Vorsicht ist aktuell für regelmäßige Lidl-Kunden geboten: Das Produkt „Kania Majoran gerebelt 10g“ wurde wegen festgestelltem Salmonellenbefall vom Hersteller TSI Consumer Goods GmbH zurückgerufen…
von Stefan Dunky
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Die Vorteile einer ballaststoffreichen Ernährung für die Gesundheit sind schon länger bekannt. Auf längere Sicht können Vollkornprodukte bei Menschen im mittleren Alter zu einem…
von Adriana Schellander
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Klein, gräulich, unscheinbar – auf den ersten Blick wirkt die Lebensmittelmotte nicht wirklich wie eine Bedrohung. Dennoch sollte man das Insekt keinesfalls unterschätzen. Diese…
von Adriana Schellander
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80 Prozent der Bevölkerung trinkt täglich Kaffee – somit zählt Deutschland zu den Ländern mit dem höchsten Koffeinkonsum weltweit. Für viele wäre ein Alltag…
von Jan Fasching
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Gesundheitsexperten glaubten lange daran, dass eine glutenfreie Diät der einzige Weg sei, um sich gegen die Folgen von Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) langfristig zu schützen. Laut…
von Adriana Schellander
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Die Zuckerkrankheit ist auf dem Vormarsch: Schätzungen zufolge werden im Jahr 2040 zwölf Millionen Menschen in Deutschland an dieser Krankheit leiden. Diese problematische Entwicklung…
von Adriana Schellander
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Bei höheren Temperaturen ist die Verlockung besonders groß, sich mit einem erfrischenden Getränk abzukühlen. Vor allem im Urlaub oder bei gemütlichen Treffen mit Freunden…
von Adriana Schellander
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Die nicht-alkoholische Fettleber gilt als häufigste chronische Lebererkrankung in Deutschland – rund ein Drittel der Bevölkerung ist davon betroffen. Zu den Auslösern zählen neben…