von Ivana Himmelreich
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Viele beliebte Backwaren bestehen aus raffiniertem Weißmehl. Der regelmäßige Konsum von schmackhaften Brötchen oder Gebäck kann langfristig jedoch zu schweren gesundheitlichen Nachteilen führen. Höheres…
von Laura
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Die stetige Weiterentwicklung der Lebensmittelindustrie bringt laufend neue Kreationen und Erkenntnisse mit sich. So handelt es sich bei Produkten aus Süßlupinen um einen neuen…
von Sarah Prankl
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Keine Regeln, keine verbotenen Lebensmittel und vor allem kein schlechtes Gewissen: Das sind die Grundpfeiler des intuitiven Essens. Dies hört sich nicht nur traumhaft…
von Ivana Himmelreich
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Eine gesunde Lebensweise ist essentiell für ein langes Leben. Besonders Obst und Gemüse sind von großem Nutzen, da sie wichtige Nährstoffe enthalten. Eine regelmäßige…
von Stefan Dunky
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Diabetes gilt mittlerweile als immer größer werdendes Problem weltweit. Auch in Deutschland steigt die Zahl der Betroffenen jedes Jahr kontinuierlich an. Bekannt ist vor…
von Rike Ohlerich
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Neurodermitis, auch atopisches Ekzem oder atopische Dermatitis genannt, ist eine chronische Hautkrankheit. Die Ursachen sind bis heute nicht vollständig geklärt. Untersuchungen deuten jedoch auf…
von Laura
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Grüne Lebensmittel sind wahre Vital- und Nährstoffspeicher und unterstützen den Körper bei vielen Stoffwechselvorgängen. Superfoods wie Spirulina und Chlorella, grünes Blattgemüse und Sprossen, Moringa,…
von Rike Ohlerich
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Auch wenn Essstörungen und vor allem Magersucht, die Anorexia nervosa, meist psychologische Hintergründe aufweisen, zeigen nun neue Untersuchungen, inwiefern auch die Darmflora eine Rolle…
von Stefan Dunky
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Nicht nur Krebs, Demenz, Diabetes sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen finden sich auf der Liste der Volkskrankheiten. Mittlerweile sind geschätzte 20 bis 30 Prozent aller Deutschen von…
von Ivana Himmelreich
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Immer mehr Menschen ernähren sich mittlerweile pflanzenbasiert, da eine vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Doch kann sich die vegane Ernährung möglicherweise…