Eigentlich ist der Wocheneinkauf schon abgeschlossen, doch dann fällt einem bei der Kasse eine süße Versuchung ins Auge, auf die man einfach nicht verzichten…
Wie Supermärkte unser Essverhalten beeinflussen
von Adriana Schellander
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von Adriana Schellander
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Gefährliche Zusatzstoffe: Nur die wenigsten Konsumenten sind ausreichend informiert
von Adriana Schellander
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Sie sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis, verlängern die Haltbarkeit und stabilisieren die Struktur – der Einsatz künstlicher Lebensmittelzusatzstoffe bringt auf den ersten Blick zahlreiche…
5 Gründe für das Hungergefühl nach einer Mahlzeit
von David Ulrich
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Hunger ist eine normale und wichtige Funktion unseres Körpers. Er teilt uns mit, wann wir mehr Energie zu uns nehmen sollten, um normal funktionieren…
Diabetes-Prävention: Gut für Sie und das Klima
von Katya Müller
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Immer mehr Menschen in Deutschland erkranken an Diabetes Typ 2. Setzt sich die aktuelle Entwicklung ungebremst fort, werden Experten zufolge im Jahr 2040 bis…
Tödliche Doppelgänger: So minimieren Sie das Risiko beim Pilze sammeln
von Katya Müller
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Wenn die Temperaturen langsam sinken und das Leben sich mehr und mehr nach drinnen verlagert, dann ist sie gekommen: Die Zeit des Pilzesammelns. Doch…
Übergewicht – ein Phänomen der Jugend?
von Adriana Schellander
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Mehr als die Hälfte aller Deutschen zählt als übergewichtig. Mediziner beobachten diese Tendenz mit großer Sorge: Chronische Folgeerkrankungen wie Diabetes oder Krebs stellen zunehmend…
Gewichtszunahme trotz Sport? Das steckt hinter dem Paradox
von Adriana Schellander
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Sport gilt schon seit Langem als wohl eines der bewährtesten Mittel gegen überschüssige Kilos. Doch nicht bei allen Menschen wird durch die körperliche Anstrengung…
Vitamin B12: So erkennen und bekämpfen Sie einen Mangel
von Katya Müller
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Vitamine sind lebenswichtige Mikronährstoffe, die wir hauptsächlich über die Nahrung aufnehmen. Ein Vitaminmangel entsteht daher meist durch eine einseitige Ernährung oder Diäten. Aber auch…
Mit mediterraner Ernährung gegen erektile Dysfunktion
von Katya Müller
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Obst, Gemüse, Vollkorngetreide, Olivenöl, moderater Konsum von Milchprodukten und Verzicht auf rotes Fleisch: Die Mittelmeerdiät steht oft im Fokus, wenn es um gesunde Ernährung…
Zu hohe Cholesterinwerte? Diese Nüsse sollten Sie essen
von Katya Müller
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Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind laut dem Robert-Koch-Institut die führende Todesursache in Deutschland. Etwa 40 Prozent aller Sterbefälle gehen auf die kardiovaskulären Erkrankungen zurück. Ein großer Risikofaktor:…