von Helena Riess
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Da Gemüse, Fisch und Olivenöl besonders nährstoffreiche Lebensmittel sind, werden diese schon lange von diversen Ernährungsratgebern als unverzichtbare Bestandteile einer gesunden Ernährungsweise empfohlen. Eine…
von Katya Müller
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Soziale Medien bringen viele positive Aspekte mit sich. Gerade zu Zeiten einer Pandemie, in der persönliche Treffen weitestgehend vermieden werden sollten, bieten sie eine…
von Rike Ohlerich
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Die weltweit häufigste Todesursache sind mit Abstand Herz-Kreislauf-Erkrankungen – rund 18 Millionen Menschen sterben daran jährlich. Doch es gibt Hoffnung: Mit einer ausgewogenen und…
von Helena Riess
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In den meisten Haushalten gehört das regelmäßige Nachsalzen bereits zum Alltag. Kommen die Kartoffeln auf den Teller, wird erst einmal der Salzstreuer rund um…
von Stefan Dunky
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Viszerales Fett oder auch Bauchfett genannt, ist nicht nur ein optisches Problem für Betroffene – die Gesundheit leidet ebenfalls darunter. Neben einem erhöhten Risiko…
von Helena Riess
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Derzeit werben immer mehr Hersteller mit proteinreichen Lebensmitteln. In fettgedruckter Aufschrift wird bereits in nahezu allen Produktbereichen auf extra hohe Proteingehalte hingewiesen. Begonnen hat…
von Rike Ohlerich
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Ob Müdigkeit, Stress oder einfach nur Gewohnheit – für viele Menschen ist die tägliche Tasse Kaffee nicht mehr wegzudenken. Es ist schon lange bekannt,…
von Melissa Untersmayr
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Stark verarbeitet, reich an Fetten und Zucker – die westliche Esskultur ist immer stärker von diesem Ernährungsstil geprägt. Ungesunde Ernährung gilt als Auslöser vieler…
von Helena Riess
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Gerade im Frühling, wenn die Gartenkräuter sprießen und zahlreiche Gemüsesorten in Saison sind, kommt die Zeit, in der wir besonders von den gesundheitsfördernden Polyphenolen…
von Rike Ohlerich
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In Supermärkten werden immer mehr regionale, ökologische und tierfreundliche Produkte Teil des Angebots. Diese Entwicklung ist nicht mehr wegzudenken und beschäftigt die Gesellschaft zunehmend….