Beitrage mit Tags: Vegan

  • Fleischlose Wurstsorten sind nicht gesund

    Immer mehr Menschen ernähren sich vegan oder vegetarisch. Dementsprechend wächst auch das Angebot von fleischlosen Wurstsorten. Doch wer glaubt, dass er sich so gesünder ernährt, täuscht sich sehr. Der Konsumentenschutz der Arbeiterkammer Oberösterreich analysierte sieben im Handel erhältliche Wurstersatzprodukte. Das Ergebnis zeigte, dass gesunde Ernährung anders aussieht.

  • Wie Fondue auch für Veganer ein echter Genuss sein kann

    Fondue ist ein wahrer Genuss und besonders in der kalten Jahreszeit sehr beliebt um gesellig zusammen zu sitzen. Doch manchmal wird es kompliziert wenn sich Vegetarier oder Veganer im Freundeskreis befinden, dabei lässt ein Fondue auch Vegan ausrichten. Wir verraten ihnen wie.

  • Ein kleines Lexikon für Vegetarier

    Vegetarier zu sein liegt im Trend. Viele Menschen wollen sich gesund ernähren, und gleichzeitig Rücksicht nehmen auf die Umwelt, und das Wohlergehen der Nutztiere. Nachfolgend eine kleines „Lexikon“ zum Thema, mit häufigen, oder eher exotischen Begriffen, natürlich ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Amaranth Amaranth gehört zur Gattung der Pseudogetreide. Da es also kein echtes Getreide ist,