Besonders verpackter Käse von der Käsetheke neigt dazu, vor Ende der Haltbarkeitsgrenze zu verschimmeln. Das fand die Verbraucherzentrale Bayerns in einem aktuellen Test heraus, wie die „Welt am Sonntag“ jetzt berichtete. Aber auch Käse direkt vom Hersteller neigt des Öfteren vor Ende seiner Haltbarkeitszeit zu verschimmeln.
Studie: Selbstangebautes Gemüse in Großstädten oft mit Schwermetallen belastet
Selbstangebautes Gemüse ist nicht immer gesünder als das Gemüse aus dem Supermarkt. So ist Stadtgemüse um ein vielfaches mit Schwermetallen belastet und weißt deutlich höhere Wert auf als das Gemüse aus dem Supermarkt, teilweise überschreiten sie sogar die Grenzwerte der Europäischen Union.